森林康养旅游起源于德国,在日本、韩国等国家也比较成熟。我国起步相对较晚些,但随着国民经济水平及健康意识的提高,森林康养旅游有着巨大的发展潜力,特别是新冠病毒的大流行,让大众更加倾向于健康的休闲出行方式。但目前我国多数森林康养旅游项目的巨大价值并未挖掘出来,与国民的实际需求存在着一定的差距。现在我们通过几个森林康养旅游设计案例,从资源、文化、产品等方面分析带给我们什么启示,为建设符合时代潮流的森林康养项目提供借鉴。
一、广州石门国家森林公园
1)项目情况
石门国家森林公园是原林业部批准的第一家国际森林浴场,是 2019 年被原国家林业局列为 100 家森林体验和森林养生国家重点建设基地之一。位于广东省广州市从化区,占地总面积 2626.67 公顷,有世界有名的的南亚热带常绿阔叶林森林群落,因此森林覆盖率达到 95%以上。公园以广阔的天然次生林和优美的水体景观为主要背景,拥有多种自然景观,中南亚热带阔叶林景观、天然蚂蚱花群落保存的极好,禾雀花群落是全国的典型代表,此外还拥有广东最大的天然分布的红花荷森林群落。
2)给我们的启示
石门国家森林公园拥有极其丰富的自然资源,如森林和自然景观,这些都是选择森林休闲基地的灵感来源。森林康养基地应该具有地形起伏、植被高度混合和自然资源丰富的特点。种植多样性富含氧气和负氧离子的林木以打造生态保健林,形成独特的森林小气候。设计森林民宿、山地车越野、山区滑到等森林特色娱乐休闲项目,将会吸引更多的游客参加来体验森林旅游活动。
二、四川梓潼七曲山森林康养基地
1)项目情况
梓潼县七曲山森林康养基地,地处剑门蜀道,其重要风景名胜七曲山大庙掩映在绿树环绕的丘陵地带中。据传,七曲山大庙是文昌帝君的祖籍地,也是文昌文化的摇篮。该地区的古柏树林是目前中国最大的纯古树林,在约 700 亩的地块上有约 2 万株柏树。据不完全统计,古柏林内负氧离子含量高达到近 10 万个/cm3。七曲山森林康养基地是集康养保健与文化传承于一体的“天然氧吧”,被林业科学家称为“森林化石”。
2)给我们的启示
七曲山森林康养基地利用文昌帝君的道教文化、古蜀道等地方特色的文化资源,与古柏林的自然资源进行结合,这虽然属于文化森林康养基地的特色,但也出现游客数量偏少、景区影响力弱等一系列问题。此基地由于对于森林康养的了解不足,只体现了部分道教文化的展示、短时游憩、过境旅游等功能特点,而忽视了森林康养基地建设。应该在展示特有文化的同时,规划设计相应的体验性康养设施,打造独特的道教文化与森林康养有机结合的新型森林康养基地和旅游目的地。
三、德国巴登巴登小镇
1)项目情况
巴登巴登小镇处于德国黑森林国家公园内的奥斯河谷,是世界著名文化遗产小镇。交通便利,周围群山环绕,风景优美,森林覆盖率3%。它是一个拥有 130 万公顷森林的世界遗产城市,占其总面积的三分之一。巴登巴登小镇所处的山脉最高峰有 1002.5米高。小镇靠山向水,景色秀丽迷人,建筑分布于山谷两边,极具康养特色。
2)给我们的启示
巴登巴登小镇有着准确的人文资源和自然资源定位,最大化的将资源价值有效利用,将独特的自然森林环境与温泉资源相结合,设计有丰富完善的产品体系,且娱乐系统以保健为基础,以治疗为补充,开展全方位自然疗养活动,满足全年龄段的需求,成为一个综合性的森林康养项目。
四、日本 FUFU 山梨保健农园
1)项目情况
日本山梨县的 FUFU 山梨健康农场,是世界著名的康养管理中心。山梨保健农园位于日本盐山,此地不仅拥有着极为丰富的森林资源、引人入胜的环境、贴心的服务,更重要的是基地拥有一批专业的森林康养人才及完善的康养体系。FUFU 山梨保健农园的重点是身心健康计划,以酒店为载体,通过定制化的疗养课程及美食等来吸引游客,同时游客可以根据自身时间来安排计划的课程。
2)给我们的启示
FUFU 山梨保健农园拥有良好的天然森林资源,以酒店为载体设计了适合多种类型人群的丰富的游憩方式、丰富完善的游憩设施、专业的森林游憩人才队伍及完整的森林游憩体系。
五、韩国山阴疗养林
1)项目情况:山阴疗养林面积有2140公顷,位于京畿道杨平郡国立山阴自然休养林内,自然资源丰富,有广阔的林地、花园、农田果园、草地等,还有酒店、各类活动中心、教师等配套,客源主要为首尔等首都圈附近游客,能满足全年龄疗养需求。
2)给我们的启示
山阴疗养林完善的标准化、专业化、个性化、便民化的管理体系是其成功运营的保证。
以上森林康养旅游设计案例都各有特色,但都符合时代潮流及市场的需求,创艺园旅游规划设计经过多年经验总结认为,森林康养旅游的科学发展,还必须要解决好几个关键问题所在:一是创新商业模式,在战略层面上引领;二是要聚合本土优势资源,打造特色;三是要打牢技术基础,完善产品体系,这样才能以优质的产品质量得到消费者的认同。
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