乡村改造提升设计案例之施集镇井楠村

      施集镇位于滁州市西郊,井楠村位于施集镇的南侧。乡村以茶叶种植而闻名，并以茶叶种植为基础作为乡村振兴的主导型产业。井楠村提升改造设计一方面以精品民宿、茶叶种植园、文创农产品等开发建设作为示范带头阶段，然后在此基础上设计休闲酒店、研学中心及农创中心等作为补充。乡村主要围绕茶文化旅游和观光度假来激活乡村自然资源，最终实现乡村振兴的目的。

（图源：南谯区人民政府发布公众号）

规划设计特色

1、设计团队紧紧抓住“诗酒茶乡·井楠茗宿”的主题，将井楠村打造为以茶文化为核心主题的乡村特色产业体验式旅游目的地。实现了从“传统乡村”到“美丽乡村”再到“美丽乡村茶文化体验旅游目的地”的升级。

2、设计师将项目作为有机生命体来进行规划设计，以实验示范阶段向基础完善进阶，最后实现产业的配套发展，三大产业纵向深度融合。以产业策划作为乡村改造的源头，着重三大产业的融合发展，建立茶旅文相融合的产业链，在形象塑造、体验内容、衍生产品等方面形成茶主题的融合产业链。

3、规划设计上重视乡土文化的体现，打造特色文化内容及体验区。

（图源：南谯区人民政府发布公众号）

具体内容：

1、景观环境的提升改造

井楠村的景观环境设计以茶造景，利用茶树围合建筑院落，打造村口景观、美化空间，让绿化植栽得到提升。选择竹子、水杉、麻木等树种强调本地特色。在村庄入口清理道路两侧的树，保留原有的风格并规划种植格桑、狼尾草、樱花等，让主干道形成美丽的樱花大道。水岸的优化通过清理河边杂草、增设沿池塘边石护岸、增加木质钓鱼台和碎石游览步道与休闲木平台、种植梳理等来美化环境，打造景观节点。

2、游览线路

游览线路的设计主要有功能上的游线和特色体验的游线。在功能上有外部和内部之分，外部规划设计了自驾车流线、游客步行流线、骑行流线以及后勤流线。特色体验的游线主要体现出茶文化的体验旅程和观光度假的旅程。

3、乡村空间的改造提升

首先，村庄围绕茶文化体验规划设计了接待、展示、餐饮、休闲体验与住宿等内容，在建筑空间上主要考虑生产体验与生活休闲的功能结合。打造原生态的农业观光环境，将前院设计成小菜园，同时兼做体验式种植与景观环境美化，后院设计成农具堆放空间。另外将交通便利性较强的建筑空间优先设计为接待与展示空间，而将私密性较强、景观效果好的空间设计为餐饮、休闲、住宿等功能空间。同时根据空间的使用价值等进行评估进行分类分级处理空间。一些重点的地方进行保留，一些拆除或者改造。对于室内的空间如茶主题餐厅的设计，针对其为砖混结构，且狭小割裂，光线等问题，设计师在设计中尽量保证内部空间的最大化，同时出于结构安全性与空间体验及景观视野的综合考虑，二层局部加建，未加建的一层屋顶部分则作为二层的室外露台为游客提供观赏茶田风景的室外空间。游客中心的空间功能设计兼顾接待与村民的日常服务需求，同时强化地域文化特色。

4、乡土文化打造

规划设计上重视乡土特色文化内容的分布，合理规划旅游资源点并串联，为游客提供全方位的游览体验场景。如观光采摘、品茶、茶文化展示、茶礼、茶艺、茶道、采茶制茶、茶浴茶疗等，游客还可以进行有关茶内容的消费，如茶叶、茶食、茶化妆品、茶具、茶药品等。在茶文化体验区规划的核心项目有制茶工坊、驿站、餐厅体验馆、茶馆、茶园、茶海迷宫、茶园闲径、营地等。在养生乡宿聚集区是以原来的老房子为依托以区域内大片茶田资源为核心，以庄园经济承载茶茶产业链发展来打造主题特色的民宿区。在文旅休闲区则以原有的乡土特色打造的茶田+茶庄+茶居+茶疗为一体的综合产业区，包括酒店、营舍、农创、垂钓、康养等内容。（以上由创艺园旅游规划设计编辑整理，请勿转载，文中图片来源于网络及公众平台，版权归原作者。）